Представители известных белорусских кондитерских марок примут участие в круглом столе в Санкт-Петербурге
09:00, 1 августа
2 августа в Санкт-Петербурге состоится круглый стол для руководителей кондитерских и хлебопекарных предприятий, сообщает пресс-служба Белгоспищепрома.
- Поделиться в Facebook
- Поделиться ВКонтакте
- Поделиться в Twitter
В состав участников мероприятия вошли: председатель совета директоров кондитерской отрасли, директор ОАО «Красный пищевик» Евгений Свирид, генеральный директор СП ОАО «СПАРТАК» Татьяна Лисицина, генеральный директор ОАО «Кондитерская фабрика "Слодыч"» Александр Нечай и заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Оксана Близнюк.
В рамках диалоговой площадки участники обсудят: пути решения зависимости от импортных поставок сырья и колебания мировых цен; инновационный потенциал развития предприятий; модернизация производства и наращивание мощностей предприятий пищевой промышленности; техническое регулирование и стандартизация как инструменты обеспечения технологической независимости.
Кроме того, предусмотрено посещение лабораторий Санкт-Петербургского филиала и ознакомление с современными методиками оценки качества кондитерских изделий.